Siis isänpäivä kolkuttaa ovella ja lapset tulevat juhlistamaan isäänsä. Pikkumiehellä on uimakoulu joka sunnuntai klo 16 jouluun asti, joten päivällinen juuri siihen aikaan ei siis käy. Tänä vuonna lasteni isää juhlistetaan brunssilla, jota olen suunnitellut koko viikon ja ehkä jo hiukan aiemminkin.
Tilasin munamieheltä kananmunia, jotka haimme tiistaina klo 19.55. Tuoremakkaroita ja karitsaa sekä perunoita haimme Hyrylän torilta torstai-iltana klo 20. Mielenkiintoisia nämä lähiruokajutut.
Ruokalistaa suunnittelin pidemmän aikaa ja mies kävi kaupoissa perjantaina hankkimassa kauppalistani mukaiset tarvikkeet. Poikamme avopuoliso on vegaani, joten ruokalistalla on monta vegaanijuttua ei välttämättä siksi, että perheessä on vegaani, vaan siksi, että minullekin maistuvat vegeruoat.
Päädyin seuraavaan kombinaation, jota valmistelimme koko lauantaipäivän. Tai puoli päivää, sillä aamulla nukutti harvinaisen hauskojen työpaikan pikkujoulujen jälkeen.
Brunsssipöydässämme on siis Maanpään luomutilan jauhelihasta tehtyjä lihapullia (miehen valmistamina), pariisinperunoita, cantaloupe shottia, avocadosalaattia ja vehnäolutvinegrettia, "paloheinäläistä" hummusta ja leipää, munakoisotahnaa, itse leivottua leipää, falafelejä sekä korianterijugurttia, tuoremakkaroita, karitsanribsejä, sharon salaattia ja appelsiinivinegrettia, juurespihvejä, uppomunia, Yummy Bakerin tuomia uunipäärynöitä ja kinuskikastiketta sekä juustoja ja hollantilaisia mansikoita.
Ruokaa oli reilusti, mutta ei kuitenkaan liikaa, joka laatua jäi vain vähän. Ja kaikille maistui, vaikka suurin osa ruuista oli valmistettu vegenä. No ei tietenkään noita liharuokia, mutta kaiken muun voi valmistaa vegeruokailijallekin. Ja tällä kertaa muistin laittaa kaiken tarjoittavan esille, joskus on käynyt niin, että vieraiden lähdettyä jääkaapista vielä löytyy joku unohtunut.
Pikkusisko meni päikkäreille pääruuan jälkeen ja söi jälkiruuan, kun heräsi. Päivä oli sateinen, joten uni maittoi hyvin. Me muut leikimme pikkumiehen kanssa pikkulegoilla yläkerran aulassa, jonne ne on hyvä levittää. Pikkumies alkaa jo oppia rakentamaan legoilla ihan itsekin.
Nyt on hetki aikaa hengähtää ja tyhjentää ja täyttää tiskikonetta. Tiskiä tulee kyllä, mutta onneksi on tiskikone.
Tilasin munamieheltä kananmunia, jotka haimme tiistaina klo 19.55. Tuoremakkaroita ja karitsaa sekä perunoita haimme Hyrylän torilta torstai-iltana klo 20. Mielenkiintoisia nämä lähiruokajutut.
Ruokalistaa suunnittelin pidemmän aikaa ja mies kävi kaupoissa perjantaina hankkimassa kauppalistani mukaiset tarvikkeet. Poikamme avopuoliso on vegaani, joten ruokalistalla on monta vegaanijuttua ei välttämättä siksi, että perheessä on vegaani, vaan siksi, että minullekin maistuvat vegeruoat.
Päädyin seuraavaan kombinaation, jota valmistelimme koko lauantaipäivän. Tai puoli päivää, sillä aamulla nukutti harvinaisen hauskojen työpaikan pikkujoulujen jälkeen.
Brunsssipöydässämme on siis Maanpään luomutilan jauhelihasta tehtyjä lihapullia (miehen valmistamina), pariisinperunoita, cantaloupe shottia, avocadosalaattia ja vehnäolutvinegrettia, "paloheinäläistä" hummusta ja leipää, munakoisotahnaa, itse leivottua leipää, falafelejä sekä korianterijugurttia, tuoremakkaroita, karitsanribsejä, sharon salaattia ja appelsiinivinegrettia, juurespihvejä, uppomunia, Yummy Bakerin tuomia uunipäärynöitä ja kinuskikastiketta sekä juustoja ja hollantilaisia mansikoita.
Ruokaa oli reilusti, mutta ei kuitenkaan liikaa, joka laatua jäi vain vähän. Ja kaikille maistui, vaikka suurin osa ruuista oli valmistettu vegenä. No ei tietenkään noita liharuokia, mutta kaiken muun voi valmistaa vegeruokailijallekin. Ja tällä kertaa muistin laittaa kaiken tarjoittavan esille, joskus on käynyt niin, että vieraiden lähdettyä jääkaapista vielä löytyy joku unohtunut.
Pikkusisko meni päikkäreille pääruuan jälkeen ja söi jälkiruuan, kun heräsi. Päivä oli sateinen, joten uni maittoi hyvin. Me muut leikimme pikkumiehen kanssa pikkulegoilla yläkerran aulassa, jonne ne on hyvä levittää. Pikkumies alkaa jo oppia rakentamaan legoilla ihan itsekin.
Nyt on hetki aikaa hengähtää ja tyhjentää ja täyttää tiskikonetta. Tiskiä tulee kyllä, mutta onneksi on tiskikone.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti